Discover the health benefits of berries - Al-Watan Syria newspaper

From the text

الوطن يتميز التوت بفوائده الصحية ومذاقه اللذيذ وتعدد استخداماته، فهو منخفض السعرات الحرارية، وغني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة، ومصدر جيد للألياف. وأشارت الأبحاث إلى أن التوت يدعم صحة القلب والأوعية الدموية، وقد يُحسّن صحة الأمعاء، ويُحارب الالتهابات. وقالت ماجي مون، اختصاصية التغذية المعتمدة: “نعتقد أن المحتوى العالي من “البوليفينول” في التوت هو ما يمنحه خصائص وقائية قوية فيما يتعلق بالعمليات الذهنية مثل الذاكرة والانتباه. وأظهرت أبحاث أن تناول ما يعادل كوباً من التوت يومياً يرتبط بتحسن طفيف في سرعة معالجة المعلومات مقارنةً بتناول دواء وهمي، وذلك لدى كبار السن الذين يعانون ضعفاً إدراكياً طفيف…